【知ってた!!】コーヒーを朝に飲むタイミングは前か?後か?
皆さん、こんにちは♪こんばんは♪
小学生の頃、父親がよくコーヒーを朝飲んでいたのですが、その時はコーヒーは大人が楽しむ飲み物だと思っていました。
それが社会人になり、自らコーヒーを飲み始めて数年が経ち、今ではブラックコーヒーが好きで朝によく飲むようになりました。
ただ利尿作用があるのでお手洗いが近くなってしまうのが難点なのですが(笑)
今回「コーヒー」に関して興味深いことを知ったので紹介します。
●目次
①コーヒーの入れ方や時間帯は??
②朝食の前後で「血糖値」が変わる!?
③おわりに
①コーヒーの入れ方や時間帯は??
コーヒーといっても人によって入れ方に好みがあるかと思います。
私のようにそのままの方もいれば、牛乳と砂糖の王道もあれば、蜂蜜や黒蜜、中にはチョコレートを入れる方もいました。
時間帯はこれもまた人によって様々で食事した後や眠気覚ましに1杯って方も多いかもしれません。
この時間帯の中で特に前日寝不足やよく眠れなかった場合の翌朝にコーヒーを飲むのは気をつけた方がいいみたいです。
起きかけにコーヒーを飲むと飲まなかった場合よりも朝食後の血糖値が下がりにくくなってしまうとのことです。
②朝食の前後で「血糖値」が変わる!?
私だけでなく、コーヒーを目覚ましとして飲む方も多いのではないでしょうか?
皆さんもご存じのカフェインですが体のホルモンに影響を与えています。
このカフェインと寝不足に関して血糖値が影響することに着目し、研究をしてみたところがありました。
以下の3パターンで検証したそうです。
引用
1つ目のパターンは、ふだん通りによく眠り(およそ夜11時0朝7時)、起床後に朝食をとるパターン。2つ目のパターンは、眠る時間は同じでも1時間ごとに5分間起こされる睡眠不足状態をつくり出して、起床後に朝食をとるパターン。3つ目のパターンは、同じく睡眠不足の状態をつくり出したうえで、ブラックコーヒーを飲んでもらい、その30分後に朝食をとるパターンです。各パターンとも朝食の前後に血液検査を実施。血糖値のほか、血糖値を下げるホルモンのインスリン分泌量を比較しました。
この3パターンあるうちの3パターン目にある寝不足の状態でコーヒーを飲んでから、朝食をとった場合、朝食後の血糖値がおよそ半分近く高くなったそうです。
朝食前のコーヒー、特にブラックコーヒーは血糖値を大幅に上げてしまうとのこと。
③おわりに
普段、身支度を整えて朝食を摂った後にコーヒーを飲んでいましたので特に今回のは気にしてはいませんでした。
ただ健康面を考えると朝食前にブラックコーヒーを摂るのは少し考えた方がよさそうですね。
もし皆さんが朝食前に飲んでいるのであれば少し考慮してみてはいかがでしょうか?
参考①
参考②
ではでは。